Болонья – столица региона Эмилия-Романья, находится на севере Италии. Расстояние до Милана – около 200 км, от Болоньи до Флоренции – около 100 км. Болонья уступает по популярности другим итальянским городам и тут точно не будет таких толп туристов, как в Венеции. Болонья считается гастрономической столицей Италии. Именно этот город является родиной пасты Болоньезе. Кстати, спагетти Болоньезе считается американской интерпретацией этого блюда. В Италии с соусом Болоньезе используют тальятелле (плоскую и широкую пасту) и называют такое блюдо – Tagliatelle al ragù.
Парковка в Болонье. Где припарковать автомобиль и не получить за это штраф.
Посещение старой части города Болоньи на автомобиле не лучшая идея. Скорее даже не реализуемая. Так как центральная часть старой Болоньи закрыта для автомобильного движения. На карте обозначена ZTL (зона с ограниченным движением) и места парковки вокруг нее:
ZTL – это территория, которая охватывает почти весь старый город, и ограничивает движение автомобилей для нерезидентов с 7 утра до 8 вечера. Предположим турист все же совершил ошибку и приехал на автомобиле в Болонью. Где припарковаться в Болонье? Первое и самое важное – в Болонье нет бесплатных парковок. Парковки, где можно оставлять автомобиль обозначены синими линиями. Белыми линиями обозначены парковочные места для резидентов (нам нельзя – эвакуируют авто). Желтыми линиями обозначены парковочные места для такси и автобусов. Минимальная цена парковки в Болонье – 1,5€/час.
Где поесть в Болонье. Лучшие рестораны Болоньи.
Так как Болонья – гастрономическая столица Италии. В первую очередь поговорим о еде. Что на завтрак? Итальянцы завтракают достаточно легко. Традиционно это чашечка кофе и круассан. Если у вас в отеле не подают завтраки вот три места в центральной части Болоньи где можно перекусить утром:
Pasticceria Regina Di Quadri
http://www.pasticceriareginadiquadri.it (Via Castiglione, 73/A, Bologna)
Название этого заведения переводится, как «Королева бриллиантов». Это идеальное место для любителей сладкого. Тут каждый сможет найти десерты по своему вкусу: лимонный пирог безе из Франции, австрийский сладкий пирог, немецкие пирожные, неаполитанская баба, сицилийские канноли и местный рисовый пирог. Обязательно попробуйте пышную слоеную булочку с заварным кремом.
Lampadina Cafe
www.lampadinacafe.it (Via Barberia, 34, Bologna)
Этот новый и современный бар возле Piazza Malpighi. Бар знаменит своими интерпретациями традиционного капучино. Вы можете выбрать между капучино с фундуком, эспрессо с имбирем и корицей или кофе с черникой и лепестками роз. Тут также предлагают блинчики, панини, круассаны и другие утренние десерты.
Café Pastry Gamberini
www.gamberini.eu Via Ugo Bassi, 12/R, Bologna
Это модное кондитерская со сверкающими люстрами работает с 1907 года. Тут всегда людно, но место славится выбором десертов и прекрасным кофе.
Где пообедать в Болонье?
Качество ресторанов достаточно высокое в Болонье. Вы не прогадаете зайдя в ближайший. Единственное, стоит избегать мест рассчитанных на американских туристов и предлагающих спагетти Болоньезе. Для жители Болоньи – это “смертный грех”. Их традиционной блюдо называется Тальятелле аль рагу.
Ниже несколько заведений где можно, как пообедать, так и поужинать в Болонье.
Sfoglia Rina
https://www.sfogliarina.it/en/
Тут огромный выбор пасты ручной работы в разных интерпретациях. Изначально это был магазин, открытый в 60-х годах, где продавали пасту, однако в двухтысячных тут сделали столики, где можно поесть и магазин превратился в ресторан. Теперь тут можно купить на вынос сделанную в ручную пасту, пообедать или поужинать, а также посетить мастер-класс по изготовлению пасты. Что попробовать:
1. Тальятелле аль рагу (Tagliatelle al ragù)
2. Лазанья алла болоньезе (Lasagne alla bolognese)
3. Тортеллони с рикоттой и петрушкой (Tortelloni with ricotta and parsley)
4. Паста с сосиской (Gramigna with sausage)
Ristorante I Portici
www.iporticihotel.com/ristorante-i-portici (via dell’Indipendenza 69, Bologna)
Ищите гастрономические изыски? Тогда Вам в ресторан награжденный одной звездой Мишлен. Ресторан основан Агостино Якобуччи – неаполитанским шеф-поваром, который переехал в Болонью в 2008 году, чтобы привести единственную звезду Мишлен в центр Болоньи.
Тут можно взять тест-меню из пяти, шести или семи блюд и наслаждаться ужином в великолепной атмосфере специально отреставрированного кафе восемнадцатого века. Стоимость тест-меню составит от 100 до 120 Евро, в завимости от количества блюд.
Ristorante Casa Monica
Casamonica.it (Via S. Rocco, 16, Bologna)
Один из лучших рыбных ресторанов в Болонье. Каждая деталь отлично проработана, от цветов на стенах до палитры цветов в вашем блюде.
Среди других заведений стоит отметить:
- Tratorria Da Me. Тут стоит попробововать crescentine(хлебцы) with salumi (мясной нарезкой) and squacquerone (сыр). На десерт сырное джелато с фиговым джемом.
- Drogheria Della Rosa. – Стоит попробовать Филе с бальзамическим уксусом из модены (Fillet with Balsamic vinegar of modena)
- Cremeria santo stefano – Тут прекрасное джелато.
- Ranzani 13. Пицца.
Что посмотреть в Болонье. Что делать в Болонье.
Пьяцца Маджоре (Piazza Maggiore) – центральная площадь в Болонье. Вокруг площади множество памятников архитектуры, включая Дворец Акурсио, Дворец Подеста и Базилику Сан-Петронио.
Недалеко находится находится Пьяцца дель Неттуно, на которой находится знаменитый фонтан Нептуна. Полюбуйтесь фантастической архитектурой, посетите дворцы и базилику или сядьте и насладитесь изысканной итальянской едой в одном из ресторанов, расположенных вокруг. Иногда здесь показывают по вечерам фильмы и проходят концерты под открытым небом.
Базилика Сан-Петронио (San Petronio).
Эта огромная церковь является десятой по величине в мире. Святой Петроний является покровителем Болоньи. Церковь имеет готический дизайн и отличается как своими огромными размерами, так и незавершенным фасадом.
Первоначально построенная в 14-15 веках церковь так и не была достроена. Ее фасад довольно причудлив – нижняя половина украшена цветным мраморным камнем, в то время как верхняя половина остается голой и содержит открытую коричневую кирпичную кладку.
Torre degli Asinelli (2 башни)
Символ Болоньи. Это место которое нельзя пропустить. Лучшая точка для ваших Instagram Stories. Башня Азинелли (Asinelli) вместе с соседней Гаризенда (Garisenda) – символы города.
Обе башни со временем наклонились. При чем башня Гаризенда является самой высокой из всех падающих башен. Ее наклон в 2 метра еще больше чем у Пизанской башни. Для того чтобы подняться на башню Асинели Asinelli Стоит пройти все 498 деревянных ступеней и заплатить 5 Евро. Билеты можно купить онлайн, что и стоит сделать заранее тут: https://www.duetorribologna.com
Собор Сан-Пьетро(San Pietro’s Cathedral) и его колокольня.
Именно с колокольни открывается отличный вид на Пьяцца Маджоре. Это место не такое популярное, как две башни и тут почти никогда нет очередей. Единственный минус – отсутствует четкий график, когда подъем на колокольню открыт. Но если повезет, то за 3 Евро вы получите отличный вид на город.
Рынок Квадрилатеро (Quadrilatero)
Квадрилатеро – один из лучших продовольственных рынков для посещения в Болонье. Сэкономьте место в своем багаже для мортаделлы от Симони (https://www.salumeriasimoni.it ) или купите качественный нож в Aguzzeria del cavallo, одном из старейших магазинов Болоньи. В центре района Квадрилатеро находится Mercato di Mezzo – крытый большой и самый старый в Болонье рынок где можно к тому же покушать.
Archiginnasio
Ранее это было главным зданием Болонского университета, а теперь в нем находится знаменитый анатомический театр. Здание построенное в 16 веке и находится на площади Гальвани.
Где остановиться в Болонье. Лучшие отели по соотношению цена/качество.
Болонья (Bologna) по ценам на отели немного дешевле чем более раскрученные Венеция, Милан или Флоренция. При выборе отеля в Болонье важно учитывать его местоположение в первую очередь, так как добираться на общественном транспорте или такси в центр города не всегда самая лучшая альтернатива. При небольшой разнице в цене определенно выбирайте старый город – там все, что необходимо для проведения уикенда в Болонье. Выбор гостиниц или апартаментов в центральной части Болоньи велик. Ниже самые рекомендуемые теми кто побывал в Болонье:
Grand Hotel Majestic (Baglioni)/Гранд Отель Маджестик (Баглиони)
Безусловно лучший отель в Болонье. Гранд-отель Majestic (известный как Baglioni) расположен на Виа Индипенденца, всего в нескольких шагах от площади Пьяцца Маджоре. Это историческое здание построенное в первой половине 18 века. Если Вы можете себе позволить несколько дней в обстановке роскоши и элегантности – Вам безусловно стоит рассмотреть этот отель. Средний ценник за ночь – 300 Евро.
grandhotelmajestic.duetorrihotels.com
Via dell’Indipendenza, 8, Болонья
Red Sofa B&B.
Red Sofa B&B – это микро-отель на два номера в центре города. Средний ценник за номер на двух взрослых и двух детей 100 Евро за ночь с завтраком, если напрямую бронировать или чуть больше через букинг. Очень удобное расположение стильных апартаментов в центре Болоньи, удобное расположение к различным историческим достопримечательностям и местам развлечений и шопинга.
I Portici Hotel.
Ссылка на Booking.
Еще один отличный выбор, которые особенно подойдет для гурманов. Так как на территории отеля находится ресторан обладатель одной звезды Мишлен. Этот отель в центре Болонье предлагает идеальный баланс между современным и классическим стилем: современные номера с минималистической мебелью. Стоимость номера в среднем около 105 Евро за ночь.
www.iporticihotel.com Via dell’Indipendenza, 69, Болонья
Il Convento dei Fiori di Seta
Расположенный в тихом районе между двумя из самых красивых и стильных улиц Болоньи(Виа Кастильоне и Виа Санто Стефано). Здание построечно в 14 веке и ранее принадлежало женскому монастырю. Средняя цена за ночь 110 Евро.
www.ilconventodeifioridiseta.com
Via Orfeo, Bologna
Touring Hotel
Гостиница расположена рядом с базиликой Святого Доминика (та, что со статуями Микеланджело). Отель основан в 1950 году и славится своей террасой, где вы можете насладиться напитком с потрясающим видом на красные крыши Болоньи. Средний ценник: 80 Евро за ночь.
www.hoteltouring.it
Via de’ Mattuiani 1/2, Bologna
Если материал был полезен для Вас, будем рады Вашей подписке на наши социальные сети. Там будет много интересного:
Облако тегов:
Болонья, Италия, отели Болоньи, где остановиться в Болонье, лучшие отели Болоньи, Переночевать в Болонье, отели Болоньи отзывы, выбрать отель Болонья, Болонья форум, отзывы туристов Болонья, что посмотреть в болонье, лучшие рестораны Болоньи, что делать в Болонье, где поесть в Болонье, где пообедать в Болонье, дешевые отели Болонья, Где поужинать в Болонье, рестораны в Болонье, еда в Болонье, завтрак в Болонье, где позавтракать в Болонье.